Farve: Aus10-Stål

Satake Bunka Ame 15 cm

1 119 DKK

Del købet op med Elpy.
Betal fra 124/mdr. Læs mere

Elpy logo
Bunka Ame 15 cm

Leveret på 6-8 hverdage

30% rabat på din dyreste vare* + 10% rabat på resten af orden*. Brug koden: 3010

*Gælder når du køber 2 eller flere varer t.o.m. 28/5. Se samtlige vilkår i kassen.

Shop nu

Kokkeknive fra Satake

En smuk serie af knive med styrke, balance og tradition som nøgleord i designet. Navnet Ame er japansk og betyder regn, noget der inspirerede klingens design. Bladets såkaldte "regnmønster" er ikke kun smukt for øjet, men gør også, at råvarer som kartofler ikke bliver suget ind på siden af bladet ved skæring.

15 cm Bunka
håndhamret blad af 5-lags aus10 stål
bladets hårdhed ligger på 60-61 hrc
bolsterendestykke i rustfrit stål
utrolig smukt håndtag lavet af vril* fra blandt andet lærk, ferskentræ, kamferahorn. (Bemærk! Alle håndtag er helt unikke. Se billedeksempel.)
Download billeder i høj opløsning her.


Bunka er en allroundkniv som Santoku eller Hakata. Bunka er perfekte til at skære grøntsager på grund af den relativt høje profil og den trekantede spids er suveræn, når man arbejder med både kød og fisk.

* Vril - eller masur som det også kaldes, er en udvækst på et træ, hvor fibrene går i forskellige retninger i stedet for lodret. Vril/masurtræ er meget eftertragtet, fordi det er utrolig smukt og hårdere end almindeligt træ.

  • Længde/dybde: 8 cm
  • Højde: 3 cm
  • Bredde: 33 cm

Varenummer: 1818640-01-0

Download højopløst billede

Fri fragt

Gælder for almindelige pakker over 599 DKK

Læs mere

Faktura & Konto

Vores mest fordelagtige betalingsmetode

Læs mere

Share your favorites!

Bilder taggade med #ellos på Instagram.

  • Miyabi - Kokkekniv Gyutoh 16 cm 5000 MCD

    Miyabi Kokkekniv Gyutoh 16 cm 5000 MCD

    2 239 DKK 2 799 DKK
  • Richardson Sheffield - Kokkekniv Scandi 15 cm

    Richardson Sheffield Kokkekniv Scandi 15 cm

    419 DKK 599 DKK
  • Richardson Sheffield - Kokkekniv Scandi 20 cm

    Richardson Sheffield Kokkekniv Scandi 20 cm

    489 DKK 699 DKK
  • Miyabi - Kokkekniv Gyutoh 24 cm 5000 MCD 67

    Miyabi Kokkekniv Gyutoh 24 cm 5000 MCD 67

    3 039 DKK 3 799 DKK
  • Miyabi - Kokkekniv Gyutoh 20 cm 5000 MCD 67

    Miyabi Kokkekniv Gyutoh 20 cm 5000 MCD 67

    2 879 DKK 3 599 DKK
  • Miyabi - Kniv Santoku 18 cm 5000 MCD 67

    Miyabi Kniv Santoku 18 cm 5000 MCD 67

    2 879 DKK 3 599 DKK
  • Miyabi - Kokkekniv Gyutoh 20 cm 5000 MCD

    Miyabi Kokkekniv Gyutoh 20 cm 5000 MCD

    2 719 DKK 3 399 DKK
  • Miyabi - Kokkekniv Gyutoh 24 cm 5000 MCD

    Miyabi Kokkekniv Gyutoh 24 cm 5000 MCD

    2 959 DKK 3 699 DKK
  • Miyabi - Kniv Santoku 18 cm 5000 MCD

    Miyabi Kniv Santoku 18 cm 5000 MCD

    2 719 DKK 3 399 DKK
  • Miyabi - Kniv Rocking Santoku 18 cm 5000 MCD

    Miyabi Kniv Rocking Santoku 18 cm 5000 MCD

    2 679 DKK 3 349 DKK
  • Miyabi - Kniv Santoku 14 cm 6000 MCT

    Miyabi Kniv Santoku 14 cm 6000 MCT

    1 439 DKK 1 799 DKK
  • Miyabi - Kokkekniv Gyutoh 16 cm 6000 MCT

    Miyabi Kokkekniv Gyutoh 16 cm 6000 MCT

    1 519 DKK 1 899 DKK
  • Miyabi - Kokkekniv Gyutoh 16 cm 5000 MCD

    Miyabi Kokkekniv Gyutoh 16 cm 5000 MCD

    2 239 DKK 2 799 DKK
  • Richardson Sheffield - Kokkekniv Scandi 15 cm

    Richardson Sheffield Kokkekniv Scandi 15 cm

    419 DKK 599 DKK
  • Richardson Sheffield - Kokkekniv Scandi 20 cm

    Richardson Sheffield Kokkekniv Scandi 20 cm

    489 DKK 699 DKK
  • Miyabi - Kokkekniv Gyutoh 24 cm 5000 MCD 67

    Miyabi Kokkekniv Gyutoh 24 cm 5000 MCD 67

    3 039 DKK 3 799 DKK
  • Miyabi - Kokkekniv Gyutoh 20 cm 5000 MCD 67

    Miyabi Kokkekniv Gyutoh 20 cm 5000 MCD 67

    2 879 DKK 3 599 DKK
  • Miyabi - Kniv Santoku 18 cm 5000 MCD 67

    Miyabi Kniv Santoku 18 cm 5000 MCD 67

    2 879 DKK 3 599 DKK
  • Miyabi - Kokkekniv Gyutoh 20 cm 5000 MCD

    Miyabi Kokkekniv Gyutoh 20 cm 5000 MCD

    2 719 DKK 3 399 DKK
  • Miyabi - Kokkekniv Gyutoh 24 cm 5000 MCD

    Miyabi Kokkekniv Gyutoh 24 cm 5000 MCD

    2 959 DKK 3 699 DKK
  • Miyabi - Kniv Santoku 18 cm 5000 MCD

    Miyabi Kniv Santoku 18 cm 5000 MCD

    2 719 DKK 3 399 DKK
  • Miyabi - Kniv Rocking Santoku 18 cm 5000 MCD

    Miyabi Kniv Rocking Santoku 18 cm 5000 MCD

    2 679 DKK 3 349 DKK
  • Miyabi - Kniv Santoku 14 cm 6000 MCT

    Miyabi Kniv Santoku 14 cm 6000 MCT

    1 439 DKK 1 799 DKK
  • Miyabi - Kokkekniv Gyutoh 16 cm 6000 MCT

    Miyabi Kokkekniv Gyutoh 16 cm 6000 MCT

    1 519 DKK 1 899 DKK
  • Miyabi - Kokkekniv Gyutoh 16 cm 5000 MCD

    Miyabi Kokkekniv Gyutoh 16 cm 5000 MCD

    2 239 DKK 2 799 DKK
  • Richardson Sheffield - Kokkekniv Scandi 15 cm

    Richardson Sheffield Kokkekniv Scandi 15 cm

    419 DKK 599 DKK
  • Richardson Sheffield - Kokkekniv Scandi 20 cm

    Richardson Sheffield Kokkekniv Scandi 20 cm

    489 DKK 699 DKK
  • Miyabi - Kokkekniv Gyutoh 24 cm 5000 MCD 67

    Miyabi Kokkekniv Gyutoh 24 cm 5000 MCD 67

    3 039 DKK 3 799 DKK
  • Miyabi - Kokkekniv Gyutoh 20 cm 5000 MCD 67

    Miyabi Kokkekniv Gyutoh 20 cm 5000 MCD 67

    2 879 DKK 3 599 DKK
  • Miyabi - Kniv Santoku 18 cm 5000 MCD 67

    Miyabi Kniv Santoku 18 cm 5000 MCD 67

    2 879 DKK 3 599 DKK
  • Miyabi - Kokkekniv Gyutoh 20 cm 5000 MCD

    Miyabi Kokkekniv Gyutoh 20 cm 5000 MCD

    2 719 DKK 3 399 DKK
  • Miyabi - Kokkekniv Gyutoh 24 cm 5000 MCD

    Miyabi Kokkekniv Gyutoh 24 cm 5000 MCD

    2 959 DKK 3 699 DKK
  • Miyabi - Kniv Santoku 18 cm 5000 MCD

    Miyabi Kniv Santoku 18 cm 5000 MCD

    2 719 DKK 3 399 DKK
  • Miyabi - Kniv Rocking Santoku 18 cm 5000 MCD

    Miyabi Kniv Rocking Santoku 18 cm 5000 MCD

    2 679 DKK 3 349 DKK
  • Miyabi - Kniv Santoku 14 cm 6000 MCT

    Miyabi Kniv Santoku 14 cm 6000 MCT

    1 439 DKK 1 799 DKK
  • Miyabi - Kokkekniv Gyutoh 16 cm 6000 MCT

    Miyabi Kokkekniv Gyutoh 16 cm 6000 MCT

    1 519 DKK 1 899 DKK