Det store skærebræt med saftrille er en del af den smukke mørke Yami køkkenkollektion, som er lavet af kulsyrebehandlet asketræ. Udover en rille i hele brættets kant, har brættet også en dybere saftrille, som nemt kan fange kødsaft. Skærebrættet kan smøres ind i madolie for vedligeholdelse og rengøres med varmt vand og opvaskemiddel. Maskinopvask anbefales ikke. Træets brændte duft aftager ved brug.